Al Castello dei Solaro… la vera cucina italiana in provincia di Cuneo!
Anche quest'anno il Castello dei Solaro ha ricevuto, dalla Camera di Commercio di Cuneo, il prestigioso "marchio Ospitalità Italiana 2016"!
Al Castello dei Solaro siamo molto orgogliosi di ricevere per l’8 anno consecutivo questo premio nella categoria “Ristoranti Classici Italiani”. Il Castello dei Solaro, a 40 Km da Torino e Cuneo, si conferma quindi fra i migliori ristoranti per Banchetti in Provincia di Cuneo.
Il “Marchio di qualità Ospitalità Italiana” è una certificazione che valorizza la qualità del servizio nel settore turistico e della ristorazione, premiando e rilanciando il turismo locale italiano.
La certificazione, promossa da ISNART - Istituto Nazionale Ricerche Turistiche - in collaborazione con le Camere di Commercio, è nata nel 1997 ed è oggi estesa a 91 Province di 18 Regioni in Italia e 54 Paesi.
I principali pilastri su cui si basa la certificazione Ospitalità Italiana sono la Certificazione e la Promozione dei Ristoranti Italiani nel Mondo nella valorizzazione del prodotto agroalimentare italiano e nel rispetto degli standard di qualità tipici dell’Ospitalità Italiana.
Al Castello dei Solaro, dove la stagionalità e la scelta del Km0 in cucina è la norma,
non possiamo che impegnarci ogni giorno per mantenere alta la qualità e preservare il Made in Italy, pilastro e certezza di una dimora storica che in Italia affonda le sue radici.
Il Blog
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