lunedì 18 marzo 2019

Può sembrare scontato, ma i bimbi devono essere i benvenuti al matrimonio...Soprattutto a quello di mamma e papà! La tua location è pronta ...

Può sembrare scontato, ma i bimbi devono essere i benvenuti al matrimonio...Soprattutto a quello di mamma e papà! La tua location è pronta ad accoglierli?



Per far si che il tuo matrimonio diventi piacevole anche per i tuoi invitati più piccoli, bisogna pensare a diversificare e frammentare la loro giornata in tanti momenti ben definiti, ma flessibili e intercambiabili fra loro... In modo che abbiano una routine meno serrata rispetto a quella degli adulti!

Non stiamo parlando solo di menù bimbi e fasciatoio, anche se è un'ottima base di partenza, ma anche a scegliere una location con ampi spazi accessibili anche ai passeggini e un bel parco a disposizione per una bella corsetta e magari un'area giochi attrezzata all'aperto, ma da usare preferibilmente sotto la sorveglianza di un team di animazione professionista!



La cerimonia per loro sarà un momento un po' noioso, per questo coinvolgerli nella maniera giusta potrebbe essere la carta vincente del tuo matrimonio... Hai mai pensato a qualcosa di diverso rispetto a far portar loro le fedi o a spargere i petali di rosa sul tappeto bianco? Potresti anche organizzare un corteo con tanti palloncini per la chiusura o l'apertura della cerimonia... Un momento ricco di tenerezza per renderli protagonisti! 



In più ti ricordiamo che i bambini, come gli invitati anziani, hanno bisogno di essere salvaguardati anche dalle temperature... Calde, fredde o ventose! Un kit di sopravvivenza con acqua, fogli, colori e fazzoletti... Può essere una buona idea!



Ma come si fa a coinvolgerli? Ti consigliamo di allegare un invito spiritoso alle partecipazioni con qualche anticipazione...E preparare un bel cartellone/calendario della giornata tutto per loro, da far trovare in location accanto al tableau de marriage!

Infine ti diamo il consiglio più prezioso... I bambini vanno preparati, non ammoniti.

Basta poco per raccontare come si svolgerà la giornata e rassicurarli, in modo da dar loro dei punti di riferimento e contribuire a migliorare la loro festa!


Castello dei Solaro,

giovedì 14 marzo 2019

Nozze in castello, vediamo perché anche la regina del pop ha scelto il Castle wedding! Molte spose cercano castelli per matrimoni , ...

Nozze in castello, vediamo perché anche la regina del pop ha scelto il Castle wedding!



Molte spose cercano castelli per matrimoni, non è una novità!

Se poi vivi in Piemonte dovresti essere abituata a sentir parlare di castelli, in quanto le nostre terre sono state nel medioevo scenario di tante battaglie ed è proprio in questo periodo che furono costruiti moltissimi fortilizi medievali con le loro poderose torri.

Ma sembra che i manieri non vengano disdegnati neanche nei matrimoni oltreoceano!

Sembrano d’accordo persino Katy Perry e Orlando Bloom che dopo il fidanzamento, si sono subito precipitati a cercare la location per il matrimonio!



Pare ci sia stato giusto il tempo per Katy di indossare il meraviglioso anello con rubino rosso e scendere dall'elicottero, dove pare sia avvenuta la proposta di matrimonio!




Pare che abbiano visitato un club privato e Villa Getty a Los Angeles, ma le indiscrezioni ora portano tutte verso il Castello di Cenerentola nel parco Disney World (Orlando in Florida).





Sembra che i preparativi corrano veloci e che per l’intrattenimento sia stato scritturato niente meno che il cantante Lionel Richie che è collega di Katy nel bancone di American Idol!

Non resta che pensare alla luna di miele, si vocifera che Bride and Groom (o dovremo dire forse Bloom ;-)) stiano cercando un’isola da affittare per poter stare nudi tutto il tempo, lontani da occhi indiscreti!


Castello dei Solaro,

lunedì 4 marzo 2019

Cambiano le epoche e anche la moda, ma il sogno di vivere un matrimonio memorabile in un castello rimane uno dei preferiti dalle spose che ...

Cambiano le epoche e anche la moda, ma il sogno di vivere un matrimonio memorabile in un castello rimane uno dei preferiti dalle spose che cercano un'atmosfera unica, impossibile da replicare in qualsiasi altra location. Molte sposine sono infatti alla ricerca di opinioni e consigli sulla location per il proprio ricevimento o per il matrimonio all'americana... E allora abbiamo deciso di rispondere alla domanda più comune che ci viene fatta, ovvero: "Com'è il matrimonio in un castello? ".



Sono infatti tantissimi gli sposi che sognano di organizzare le nozze nei castelli piemontesi e rimangono affascinati dalle ambientazioni medievali, ad esempio per un matrimonio in castello nella provincia di Torino e/o Cuneo.

Scegliere di sposarsi in un castello, tutti i pro


Ecco i 3 motivi per cui se sceglierai le nozze in dimora d'epoca, non rimarrai delusa:

  1. Quello che c'è di diverso rispetto alle altre wedding location è la possibilità di festeggiare un matrimonio inside o outside con la stessa magnificenza. Che si desideri infatti sposarsi con rito civile nel parco secolare oppure approfittare di una cerimonia nelle bellissime e luminose sale... Gli scenari saranno davvero principeschi e avranno sempre un fascino storico importante. Inoltre non ci sarà problema di capienza anche per eventi molto numerosi come un ricevimento con tanti ospiti, ma è la soluzione ideale anche per un matrimonio intimo nelle sale dove nobili principi e gentil dame hanno da sempre organizzato meravigliosi banchetti.
  2. La magia di poter fare un evento all in one in location. Potrai dedicare tutta la tua attenzione ai tuoi ospiti e fare anche le foto all'interno delle mura o all'esterno nel giardino o sul ponte levatoio, se c'è ne fosse uno. Perché scegliere infatti un'altra location per il servizio fotografico? Basta visitare un autentico castello medievale per comprenderne immediatamente il suo fascino, difficilmente riproducibile in altre tipologie di location matrimoni.
  3. La possibilità di scegliere un abito vintage o di avere un matrimonio fuori dal comune... Qui trova la sua massima espressione. Dal classico al moderno, ogni ricevimento può essere sapientemente adattato ai tuoi gusti e vanta infinite possibilità di personalizzazione che possono anche creare spettacolari e insoliti contrasti tra antico e moderno.
Ma anche se sono posti davvero speciali e ricchi di magia...Ti dobbiamo assolutamente svelare che è importantissimo ricercare in un castello per cerimonie: le caratteristiche di luminosità, ampiezza delle sale e comodità logistica che favoriscano appieno un evento così importante.



Infatti i manieri erano quasi stati tutti costruiti come avamposti militari e, quelli che non sono stati appositamente riadattati con cura, non sono adatti ad un matrimonio.

Per questo è meglio scegliere una wedding venue dove ogni fase della cerimonia e del ricevimento di nozze è stata migliorata in funzione delle coppie moderne.

Castello dei Solaro,

venerdì 1 marzo 2019

Il Castello dei Solaro entra a far parte del Registro Italiano delle Dimore Storiche di Eccellenza Se stai organizzando il tuo matr...

Il Castello dei Solaro entra a far parte del Registro Italiano delle Dimore Storiche di Eccellenza



Se stai organizzando il tuo matrimonio è importante prestare attenzione ai riconoscimenti che ha conseguito la location che intendi scegliere per il banchetto o per il rito civile. Infatti le certificazioni non sono solo sinonimo di prestigio, ma sono verifiche autentiche e rigorose che ti danno la garanzia che qualcun altro abbia verificato per te la qualità e l’eccellenza del posto in cui trascorrerai la maggior parte del giorno delle tue nozze.

Mettiamo il caso che tu sia interessata ad una dimora storica, un castello, una villa di pregio o una residenza d’epoca per matrimoni… Sicuramente dovrai valutare una location che sia presente nel portale RE, il sito delle Residenze D’epoca.

Residenze d’epoca è infatti un sito interamente dedicato alle migliori dimore storiche d’eccellenza italiane che, a differenza dei vari portali dove i fornitori per il matrimonio pagano per essere inseriti, sottopone le varie wedding venues ad un esame severo e ne attesta l’alto livello qualitativo.

Il Marchio di Qualità è un titolo di merito riservato a castelli, dimore storiche e residenze d'epoca di pregio con almeno 100 anni di storia che ospitano eventi di alto livello e si sono distinti non solo per la loro bellezza, ma anche per le loro peculiarità.

Anche il Castello dei Solaro, ad esempio, è stato selezionato ed inserito nel registro italiano delle dimore storiche di eccellenza e con ben due distinti livelli di certificazione: il Marchio di Eccellenza (primo livello) e il Marchio di Qualità (secondo livello).




Vediamo insieme quali esami bisogna superare per ricevere prima la corona tricolore e poi la corona d’oro da parte della commissione tecnica di certificazione del registro italiano RE:

Marchio di Qualità RE (corona tricolore): 4 fasi di verifica e 40 Controlli Qualità
Marchio di Eccellenza RE (corona oro): 10 fasi di verifica e 100 Controlli Qualità

Quindi solo chi ha già conseguito il Marchio di Qualità può ricevere il Marchio di Eccellenza.

Per questo siamo molto fieri che il Castello dei Solaro si sia aggiudicato la certificazione di eccellenza. Un riconoscimento che solo l’1% delle dimore storiche selezionate ha ricevuto!


Marchio di Qualità del Registro Italiano delle Dimore Storiche di Eccellenza

Castello dei Solaro
Marchio di Qualità del Registro Italiano delle Dimore Storiche di Eccellenza
Certificazione n. 8985/096.18 del 6 Aprile 2018 - Sezione Eventi 

Quindi solo un castello per matrimoni su 100 supera 100 Controlli di Qualità, 10 fasi di verifica e 3 mesi di valutazione (12 settimane) e consegue la certificazione ufficiale di secondo livello.

Questo ti dà ulteriormente la sicurezza che l’idoneità non venga data a tutti, ma anzi è un impegno serissimo volto a preservare il fascino storico delle dimore storiche e dell’ospitalità italiana di alto livello.

Castello dei Solaro,

martedì 26 febbraio 2019

Il buffet a isole tematiche, un'alternativa al banchetto all'italiana e all'inglese Ormai si sta diffondendo anche nei ...

Il buffet a isole tematiche, un'alternativa al banchetto all'italiana e all'inglese



Ormai si sta diffondendo anche nei matrimoni, il pacchetto servizio a buffet con un'atmosfera molto chic e moderna oppure squisitamente tradizionale con qualche rivisitazione.

A differenza delle altre tipologie di banchetto, è un'idea molto più fresca che può essere adattata a qualsiasi stile di matrimonio e anche a qualsiasi palato!

Di solito non c'è l'assegnazione dei posti a sedere, ma delle sedute esclusive che possono essere occupate a seconda delle proprie preferenze. Se ti stai chiedendo del servizio al tavolo, di solito non è previsto perché le portate sono servite dal personale di sala che rimane a disposizione.

Per quanto riguarda le tipologie ci sono varie formule che non sono solo apericena o aperitivi rinforzati, ma che possono arrivare a diventare : veri e propri pranzi o cene a buffet in location per matrimoni in Piemonte.

Anche al Castello dei Solaro organizziamo eventi con buffet a isole tematiche: ognuna con il suo sapore e la sua specialità!

Non pensare però solo al pane casereccio, ai salumi nazionali o ai formaggi piemontesi, perché ultimamente le proposte sono molto varie e sfiziose:

  • L'isola del sushi. Che ne penserà la tua amica modaiola del finger food più cool del momento? Pesce sfilettato sul momento, pietanze giapponesi e perchè no? bacchette e sakè!
  • L'isola delle crudites. Un'idea non solo per i vegani, vegetariani... Ma anche per chi ama la croccantezza delle verdure dell'orto e dei prodotti a km 0 del nostro pregiato territorio cuneese.
  • L'isola Ostriche e Champagne. Lasciamo agli altri il lambrusco e i pop-corn, noi deliziamoci con bollicine e qualche ostrica. Magari anche con un gustoso carpaccio di pesce fumé !
  • L'isola dei frittini La dieta la iniziamo lunedì, il fritto leggero e croccante tutto da gustare
  • L'isola del grill con carne e pesce cucinati al momento e anche un po' di show cooking

Il nostro consiglio è quella di co-organizzare con il location manager, il personale addetto alla cucina e la Wedding Assistant... Il buffet del tuo matrimonio. E se poi ami le birre artigianali, il whisky o i sigari cubani ... Perché non dovresti consumarli proprio il giorno del tuo matrimonio?

Hai mai pensato che ogni isola parlerà di te ai tuoi amici e parenti? Per un wedding personalizzato ed esclusivo che parli davvero di te!

Crea le tue isole e il tuo menù, ma attenzione al fai-da-te, segui sempre i preziosi consigli di chi ha gestito migliaia di eventi e può regalarti la sicurezza che le tue nozze siano un successo.

Castello dei Solaro,

venerdì 22 febbraio 2019

Facciamo la spesa nella nostra valle cuneese perché è qui che tutto il mondo la fa. Scopriamo un altro prodotto della nostra tradizione de...

Facciamo la spesa nella nostra valle cuneese perché è qui che tutto il mondo la fa. Scopriamo un altro prodotto della nostra tradizione del Piemonte e del Made In Italy. 




La Fassona Piemontese, ”Oro Rosso” cuneese, è una carne italiana di qualità conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. 

Anche al Castello dei Solaro è possibile mangiarla, se vi stavate chiedendo in quale location in Piemonte avreste potuto trovarla. Non sono tante infatti le fassonerie che offrono questa prelibatezza, non a caso si chiama proprio “fassoneria” il luogo dove è possibile mangiare il prodotto più rinomato degli allevatori di razza. 

Del resto è un’eccellenza gastronomica che amiamo esaltare rendendo onore alla territorialità della nostra provincia cuneese. Un patrimonio che bisogna conoscere perché fa parte della cucina tradizionale italiana

Questa razza autoctona, non cresce con un modello intensivo, ma riscopre le tradizioni degli antichi allevamenti di una volta dall’alimentazione pregiata agli alpeggi e i margari della provincia di Cuneo. 

Un prodotto a filiera cortissima dato che il nostro castello è, appunto, a pochi km da Torino e Cuneo. Questa particolare carne bovina è tutelata dal consorzio fassona piemontese ed è da noi particolarmente apprezzata perché nutriente, ma quasi priva di grassi. La particolarità dei bovini Fassone è infatti quella di avere masse muscolari ipertrofiche particolarmente sviluppate ed una percentuale quasi nulla di grasso (0,5-1% contro il 3% di altri vitelli o vitelloni).


Sembra che la tipica groppa pronunciata di queste mucche, si sia vista per la prima volta nell’800 nelle fiere delle Langhe e si sia poi diffusa fra gli allevatori per tutto il ‘900. Sembra poi che a fine dei nostri anni 50, i fassoni fossero venduti all’asta a Fossano o così si vede nella trasmissione tv Viaggio Italia di Mario Soldati.

Nonostante siano più note le razze Fassona e Chianina, esistono altre varianti 
che spesso non vengono associate a questo taglio di carne tenerissimo e magro. Sono le varianti provenienti dall’Irlanda (Angus) e dalla Francia (Charolaise) oltre che la razza da latte detta Frisona.

Ma cos’è la fassona alla piemontese? Un piatto a base di carne, caratterizzato da una consistenza tenera e magra, dal sapore delicato e tutelata dal marchio di garanzia COALVI, Consorzio a Tutela della Razza Piemontese. Questo marchio ne attesta la qualità, certificando attraverso un’etichetta elettronica la provenienza e la tipicità del prodotto. Capirete l’importanza di queste garanzie soprattutto quando la Fassona si mangia cruda: battuta al coltello, all’albese o in tartare.


Ma perché questo bovino si chiama così? Letteralmente “fasson” in piemontese e influenzato dal francese “façon”, sarebbe relativo alla sua qualità, indicandone la “buona fattura” di questa razza. Quindi di fatto è improprio parlare di razza fassone, ma è più corretto parlare di “razza bovina piemontese”.

Il termine fassona o fassone, servirebbe invece a distinguere la vacca dal toro.

Anche se la resa per eccellenza di questa carne è data dal maschio “fassone” che rispecchia i canoni del consorzio al 90%, mentre solo il 15% delle femmine può considerarsi qualitativamente adatto. 



Vediamo cinque varianti che la cucina del Castello dei Solaro ha servito con questa specialità: 

L’arrosto di fassone piemontese al tartufo nero
L’arrrosto di Fassone Piemontese al  latte
L’ arrosto di  Fassone piemontese flambè
La battuta di fassone piemontese scottata con praline di arachidi caramellate con  bon-bon di sedano rapa
Il tondino di Fassone ,cotto a bassa temperatura, fonduta al Castelmagno d.o.p e chicchi di melagrana

Non ci resta che salutarvi e se non l’avete letto, leggete anche il nostro speciale Castelmagno che si accompagna alla perfezione con la carne di fassone. Eccovi un esempio di una nostra rivisitazione:

Girello salmistrato con scaglie di Castelmagno e miele del Castello dei Solaro



Castello dei Solaro,

lunedì 18 febbraio 2019

Come devono essere le partecipazioni di nozze? Alternative, personalizzate, spiritose o realizzate a mano? Noi ti diamo un'idea super ...

Come devono essere le partecipazioni di nozze? Alternative, personalizzate, spiritose o realizzate a mano? Noi ti diamo un'idea super originale e green... Falle germogliare! 




Come annunciare che ti sposi in maniera originale? Quale partecipazione non finisce in un cassetto o ancor peggio cestinata, poco dopo il matrimonio? Abbiamo scovato un'idea di wedding invitation super originale che rientra anche nelle buone pratiche di eco-sostenibilità e non si tratta della solita carta riciclata ed ecologica che tende al colore grigiastro!

L'idea è copiata dal Giappone dove esiste un giornale Mainichi Shinbun, edito da Mainichi Newspapers, che contiene al suo interno dei semi veri, in modo che una volta terminata la lettura possa essere letteralmente piantato e diventi un fiore. Questo giornale che fiorisce ha fatto il giro del mondo, tanto è piaciuto!


Per questo invitare gli amici al matrimonio con una carta piantabile ed eco-friendly... Non ti farà  passare di sicuro inosservata! Puoi scegliere fra vari tipi di carte e formato...E poi non ti resta che scegliere se vuoi che si trasformino in fiorellini o erbette aromatiche!



La carta piantabile che germoglia può essere una bella idea contro gli sprechi, grazie a materiali naturali e riutilizzabili...Ed inoltre allude metaforicamente alla creazione di una nuova vita che è un messaggio bellissimo per annunciare la tua unione con il tuo futuro marito.


Castello dei Solaro

mercoledì 13 febbraio 2019

Un evento speciale come il matrimonio merita di essere analizzato nei minimi dettagli e avere tante soluzioni che lo mettano al sicuro! Sc...

Un evento speciale come il matrimonio merita di essere analizzato nei minimi dettagli e avere tante soluzioni che lo mettano al sicuro! Scopri nel nostro articolo cosa devi valutare quando scegli la location, in qualsiasi mese dell’anno. 


Quando si cerca una location per matrimoni in Piemonte, spesso ci si ferma alle apparenze e non si presta la dovuta attenzione a quello che è davvero importante: cioè avere la sicurezza e la garanzia che siano stati organizzati e previsti numerosi piani alternativi per preservare la buona riuscita del matrimonio

Ad esempio al Castello dei Solaro, studiamo con largo anticipo numerose soluzioni adatte allo stile del matrimonio che hanno però pari importanza e livello: quindi Piani A alternativi, non arrangiamenti di serie B.


Guarda sul nostro sito gli spazi che avrai a disposizione al Castello dei Solaro per la tua meravigliosa cerimonia: 
 Le sale del Castello dei Solaro

Ecco un piccolo aneddoto capitato ad una sposa di nostra conoscenza, tratto dal libro: “Matrimonio in Dimora d’epoca: Flop o Favola?” di Danilo Ronco, il nostro titolare.


Il giorno del matrimonio tutto era stato allestito in modo impeccabile, esattamente come lei desiderava. All’esterno, nel grande giardino della villa, era presente un grande gazebo sotto il quale i 180 invitati avrebbero potuto rinfrescarsi durante l’aperitivo. 

I tavoli, grazie al prezioso aiuto della wedding planner, si presentavano anch’essi addobbati nei minimi particolari, dai centritavola ai menu personalizzati per ogni singolo ospite. Per finire il tulle lilla, che rispecchiava il tema della giornata, era stato appositamente sistemato qua e là. Oltre al gazebo era stato allestito un grande spazio nel giardino per l’abbondante rinfresco ricco di salumi, formaggi e frittini vari. Anche i più piccoli avevano a disposizione la loro area giochi, con teatrino e animazione. Cosa chiedere di più?

Peccato che proprio nel momento dell’arrivo degli ospiti, si è presentato un minaccioso e temutissimo nuvolone color grigio scuro, tipico dei mesi estivi, che non prospettava nulla di buono.Infatti in pochi minuti sono state scaraventate a terra secchiate d’acqua, fulmini e saette accompagnati da raffiche di vento da 45 nodi, e grandine grossa come uova di struzzo... va be’, forse sto esagerando un pochino.

Potete immaginare il fuggi fuggi generale che si scatenò fra gli ospiti, i quali iniziarono a correre come dei forsennati all'interno della dimora, abbandonando tutto quel ben di Dio sotto al gazebo, anch'esso scoperchiato dal vento e dalla grandine. Il vento fortissimo in particolare, aggiuntosi alla già spiacevole pioggia, non fece altro che aggravare la situazione, non si limitò infatti a rovinare l’impalcatura sulla testa di zia Maria, ma scaraventò menu e tableau de marriage direttamente nel cortile della cascina a fianco

L’esempio che ti abbiamo fatto è verosimile e siamo sicuri ti abbia fatto capire che un giorno così importante, come quello del tuo matrimonio, meriti un’attenta analisi e la messa in sicurezza totale del progetto di nozze.

E non è solo questione di un matrimonio invernale, ma di tutte le stagioni! Non esiste infatti un mese perfetto per sposarsi e al sicuro dagli imprevisti. Per capirlo, ti basterà verificare le statistiche delle precipitazioni, dagli anni 2000 in avanti, per notare che ci sono state moltissime giornate di pioggia anche a Giugno e Settembre (il mese preferito dalle spose).


Dati rilevati dalla stazione metereologica di Meteomin 

Come avrai capito, è facile incorrere in un temporale estivo. 

Per il matrimonio civile all'aperto ad esempio, devi prevedere anche ampie sale per ospitare la cerimonia, l’aperitivo e il banchetto di nozze

Nel caso in cui la location non disponesse di uno spazio interno, occorrerà invece noleggiare delle tensostrutture ed eventualmente un pavimento modulare per tensostruttura, nel caso il terreno delle aree esterne non fosse in piano. Capirai che questa scelta è determinante, anche perché se la location ha già numerosi spazi che ti permettono di far fronte a tutti gli imprevisti: non avrai bisogno di noleggiare extra come tendoni e gazebi.


Inoltre con la pioggia devi considerare anche che il terreno non sia fangoso e l’area parking sia adiacente agli ingressi del luogo dove si svolgeranno cerimonia e banchetto. I parcheggi devono essere infatti comodi e accessibili anche in condizioni particolari ed eventualmente prevedere delle pedane (per passeggini, carrozzine per persone con disabilità o anziani).

Ci sono anche soluzioni low budget relativa a pashmine, ombrelli e copertine… Ma capirai che queste sono soluzioni che vanno bene solo in caso di una leggera brezza e non in caso di pioggia e forte vento.


Castello dei Solaro,

lunedì 11 febbraio 2019

Tacco a spillo o flat? Effetto gioiello o classica décolleté ? Come sogni la tua scarpa da sposa? Noi ti portiamo a curiosare nella bridal...

Tacco a spillo o flat? Effetto gioiello o classica décolleté ? Come sogni la tua scarpa da sposa? Noi ti portiamo a curiosare nella bridal boutique Jimmy Choo™!


Scegliere la scarpa giusta per il proprio abito da sposa è un piacere tutto femminile! E , magari, anche una piacevole scoperta per chi ama solo le sneakers, gli stivaletti o i sandali!

La parola d'ordine è scegliere la propria scarpa da sposa in base a:

  • Il tuo stile da sposa. Non preoccuparti per ogni sposa c'è il suo paio di wedding shoes! 
  • La stagione in cui desideri sposarti: molto diverse infatti le calzature bridal che puoi scegliere per le nozze primavera/ estate (per lo più sandali) rispetto a quelle autunno/inverno (velluto, stivali sposa e le mules)! 
  • Occhio al vestito per il matrimonio che influenzerà notevolmente anche l'altezza del tacco.
Per farti un'idea delle scarpe luxury, abbiamo pensato di inaugurare questa rubrica con un brand contemporaneo e trendy come Jimmy Choo™ che produce artigianalmente le sue scarpe in raso o pelle di lusso ! Abbiamo pensato di fare un collage che contempli sia le intramontabili che i must have di stagione, con tacco vertiginoso o anche medio, ma tutte piene di stile! Ci sono anche le flat nelle versioni sandalo gioiello, ballerine o slipper.... Molto semplici, ma non per tutte!

Collezione bridal - Diritti riservati Jimmy Choo™


Ti consigliamo di prendere ispirazione, cercare nelle Bridal Boutique... Ma prendere le tue scarpe sposa "in prova" dopo che avrai confermato il tuo wedding dress, in modo da averle sempre con te quando farai le prove abito! E poi? Indossale a casa di tanto in tanto, dopo una bella pedicure ed eventualmente ricorri alle suole antiscivolo o ai plantari in gel se non ti senti comoda al 100%! 

Castello dei Solaro

lunedì 4 febbraio 2019

Gli ingredienti della Cucina Tradizionale Cuneese del Castello dei Solaro Dentro ogni formaggio c’è un pascolo di un diverso verde so...

Gli ingredienti della Cucina Tradizionale Cuneese del Castello dei Solaro


Dentro ogni formaggio c’è un pascolo di un diverso verde sotto un diverso cielo! Italo Calvino 



Noto con il nome occitano "lou Chastelmanh", il principe dei formaggi della Val Grana è proprio il nostro amato Castelmagno (Denominazione di Origine Protetta: DOP).

Se pensi sia un formaggio come tutti gli altri, ti sbagli... Pensa che il marchesato di Saluzzo accettò che le pendenze del Comune di Castelmagno, che aveva usato impropriamente alcuni pascoli, fossero saldate proprio con una fornitura annuale di questa prelibata delizia !

Lo ritroviamo anche ad  Acquisgrana sulla tavola del sovrano del Sacro Romano Impero Carlo Magno e in una richiesta di fornitura del goloso re Vittorio Emanuele II.



Ma anche noi nella nostra location tanto cara ai Principi d'Acaja,  amiamo usarlo per insaporire i piatti con il suo gusto deciso, ma naturale!

Toto Castelmagno... 5 segreti:


  • Le sue qualità sono due: d'Alpeggio e di montagna!
  • L'erborinatura del Castelmagno è naturale e non dovuta all'inoculazione di muffe specifiche
  • Viene prodotto solo in 3 comuni  della provincia di Cuneo: Castelmagno, Pradleves e Monterosso Grana
  • La maturazione, non inferiore ai 60 giorni, avviene preferibilmente nelle tipiche grotte di tufo e su assi di legno di larice
  • Famoso per il suo matrimonio con il risotto, si sposa bene anche in scaglie per arricchire i piatti, magari con una colata di miele di Tiglio! I vini giusti per esaltare il Castelmagno...Sono corposi e strutturati come lui, quindi Barolo, Barbaresco o Nebbiolo!




Castello dei Solaro,

venerdì 1 febbraio 2019

Danilo Ronco, Top Mind del matrimonio, intervistato dalla rivista ufficiale  WR - Wedding Revolution della Master Wedding- Business Academ...

Danilo Ronco, Top Mind del matrimonio, intervistato dalla rivista ufficiale  WR - Wedding Revolution della Master Wedding- Business Academy 



Non fermarsi mai è la prima regola di un buon imprenditore, lo sa bene il nostro titolare Danilo Ronco. Perché "Chi non si forma si ferma"...E il mercato, soprattutto quello del matrimonio, ha bisogno di Rivoluzionari con sete di sapere e sempre un passo avanti.

Per questo Danilo, facente parte del gruppo d’elite dei primi Top Mind della Wedding Revolution, è stato intervistato per il primo editoriale sul marketing strategico per il matrimonio nella veste di Rivoluzionario e Location Manager del Castello dei Solaro.

Non è la prima volta che Danilo viene intervistato (N.D.A. mentre ci state leggendo ad esempio è negli studi di registrazione di Radio Veronica One) ma del resto è normale che la sua testimonianza sia importante, perché il Castello dei Solaro è una delle location più apprezzate dagli sposi per il matrimonio in Piemonte, e lo è sin dagli anni 90.



E, come ha raccontato nell'intervista, quel Castello nel 1994 era solo un antico castello disabitato nelle campagne cuneesi. Solo grazie a Danilo e sua moglie Loredana, partner nella vita e negli affari, è stato trasformato a misura di matrimonio.



E ne sono passate di spose sopra quel ex ponte levatoio in questi 20 anni, oltre 2.500, fino a far diventare quel suggestivo castello abbandonato: la location storica numero uno della banchettistica in Piemonte

Grazie poi all'intuizione di Danilo, che si era accorto che il mondo del matrimonio stava cambiando ancora una volta, nel 2017 è iniziata la Wedding Revolution.



Una grande rivoluzione che ha portato un grande cambiamento soprattutto per il posizionamento sul mercato del matrimonio: “Il Castello sarebbe diventato una location in esclusiva, con garanzie e servizi top per una clientela esigente e capace di comprenderne il valore” – spiega Danilo! 

Ma qual era il disegno finale? “Dedicare il massimo ai propri sposi e avere la forza di innovare ancora e meglio” ci risponde il nostro location manager.



Con più tempo da dedicare alla sua grande passione, la vela, Danilo ha percorso quindi, l’anno scorso, 50 miglia di navigazione in barca a vela …Ma non ha mai smesso di governare anche il suo Castello, passando da un timone all'altro con la stessa passione.

Non ci resta che vedere come sarà il vento quest’anno…

Castello dei Solaro

 
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