Tutto lo Staff del Castello dei Solaro ti augura Buon Natale

Siamo felici anche quest’anno di festeggiare insieme il Natale e vi auguriamo semplicemente di trascorrerlo con serenità e con chi amate…Perché sia sempre un Natale di gioia, un Natale d’amore!
Il nostro, come sempre, lo sarà!

Vi ricordiamo che la riapertura del Ristorante Castello dei Solaro è prevista per il 20 Gennaio!

La famiglia del Castello dei Solaro

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Dal 27 Dicembre 2016 al 18 Gennaio 2017 chiusura aziendale. Riapertura Ristorante Castello dei Solaro dal 20 Gennaio. 

Cari amici del Castello dei Solaro, anche quest'anno è arrivato il momento della consueta chiusura stagionale!

Vi salutiamo con affetto e vi aspettiamo il 20 Gennaio per la riapertura del Ristorante!

Castello dei Solaro

E-mail: ristorante@castellodeisolaro.it

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Tre Ricette per te dagli Chef del Castello dei Solaro

Sei in difficoltà per il Menù di Natale? Non riesci a venire al nostro pranzo di Natale al Castello dei Solaro? Il nostro Chef Daniele con l’aiuto dei suoi fidati Sous Chef Giovanni Viggiano e lo chef de partie Luca Fabaro hanno pensato 3 ricette per te!

Antipasto: Involtini di tonno rosso con mousse di carciofi trifolati 

Chef Luca Fabaro

Ingredienti per 4 persone:

- Tonno rosso affumicato (150 g circa 12 fette)

- 2 Carciofi

- 250 g di ricotta

- 5 g Prezzemolo

- ½ spicchio di aglio

- Sale q.b.

- Pepe q.b.

- Succo di limone q.b.

- Olio d’oliva q.b.

- Arancio n 1 per guarnire

- Limone n 1

Procedimento: Mondate e lavate i carciofi, quindi tagliateli a fettine sottili. Tritate il prezzemolo, fatelo soffriggere in padella con olio e l’aglio. Saltate le fettine di carciofi salate e pepate, cuocete per qualche minuto fino a farle dorare. Preparate la farcia lavorando la ricotta con un cucchiaio, aggiungete metà dei carciofi saltati in padella. Disponete la farcia nel sac a poche, distribuite il composto sulla fetta dal lato più corto per tutta la lunghezza, arrotolate la fetta su sé stessa in modo da formare un involtino. Sistemate gli involtini su di un piatto da portata, guarnite con la rimanenza parte dei carciofi, completate con dei pezzetti d’arancia tagliata e cospargete gli involtini con la scorzetta grattugiata, condite il tutto con un filo d’olio e succo di limone.

Primo Piatto: Risotto Taleggio e Melagrana 

Chef Daniele Rivoira

Ingredienti per 4 persone

- 300 g Riso

- 0,750 ml di Brodo Vegetale

- 1 piccolo scalogno

- 1 melograno

- ½ bicchiere di vino bianco

- 1 noce di burro

- 250 g Taleggio

Preparare il brodo vegetale. In un tegame con un filo d’olio soffriggere lo scalogno tritato, aggiungere il riso e tostare. Sfumare con il vino dopodiché bagnare con il brodo, intanto sgranare il melograno (a proposito, se ti serve guarda 3 modi facili per aprire e servire il MELOGRANO). Tenere da parte ¼ dei chicchi, gli altri aggiungerli al riso a metà cottura. Cuocete e a cottura ultimata togliete dal fuoco, aggiungete il burro, il taleggio, una grattata di pepe nero e mantecate. Servire decorando con il melograno rimasto. 

Secondo Piatto: Filettini di maiale ai due pepi e balsamico 

Chef Giovanni Viggiano

Ingredienti per 4 persone:

- 8 filettini di maiale

- 1 bicchierino di brandy

- 1 Noce di Burro

- 20g di Pepe Rosa

- 20 g di Pepe Verde 

- 1 cucchiaio di Olio Extra Vergine

- Sale q.b. 

- Balsamico q.b.

Scaldare l’olio in una padella poi far rosolare da entrambe le parti i filetti per 3 minuti circa, dopodiché sfumare con il Brandy e aggiungere la noce di burro, i due pepi e salarli q.b. cuocendoli ancora 2/3 minuti. Decorare il piatto a piacimento con l’aceto balsamico, poi adagiare i filetti nel piatto con il loro fondo di cottura e ultimare ancora con una spolverata di pepe e balsamico.

Non ci resta che augurarvi buon appetito!

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Come è nato l’inedito “risotto al panettone” del Castello dei Solaro?

Manca poco a Natale, hai già scelto dove trascorrerlo? Noi ti invitiamo alla corte del Castello dei Solaro per assaggiare il Menù Natalizio del nostro Executive Chef Daniele Rivoira:

Menù di Natale : Menù Natale - Castello dei Solaro
Orario: 25/12/2016 h 12:30
Prezzo: Euro 45,00
(bambini da 2 a 10 anni ) euro 20,00      
Per info e prenotazioni : tel. 0172 99365 E-mail: info@castellodeisolaro.it
Dove siamo? Il Castello dei Solaro si trova a Villanova Solaro (CN), a soli 40 km da Torino e Cuneo, in Via Vitale 4 ! www.castellodeisolaro.it/dove-siamo.aspx

Proprio il nostro Chef Daniele con l’aiuto dei suoi fidati Sous Chef Giovanni Viggiano e lo chef de partie Luca Fabaro … Ha realizzato un menù che non ha deluso le aspettative dei numerosi veterani del Natale al Castello!

Il piatto forte quest’anno è il Risotto al panettone artigianale croccante mantecato al dolce Zola, un’intuizione golosa e senz'altro innovativa dello chef del Castello dei Solaro!

Seguendo le nuove tendenze in cucina che premiano l’audacia e l’armonia dei contrasti… Daniele ha creato un piatto che rivisita la tradizione del più classico dei risotti, arricchendolo con un sapore che è il Natale per antonomasia: il panettone.

La scelta del formaggio con cui mantecarlo, né troppo dolce e né troppo forte non è stata semplice… Finché, fra i vari accostamenti, ha vinto una gorgonzola dolce!

Il panettone, tagliato a dadini e tostato nel forno, è assolutamente artigianale e soprattutto senza canditi, solo uva passa che ben si sposa che la dolcezza decisa del gorgonzola. Viene usato sia come decorazione che per mantecare il risotto, dando carattere al piatto!

Un mix di sapori che vale la pena di assaggiare…  Parola di Executive Chef e anche dei suoi fortunati commensali!

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Solo il bello del Natale

Manca poco a Natale e presto le vie si coloreranno di luci, l’aria profumerà di caldarroste e si sentirà nell’aria il chiacchiericcio della gente e il crepitio della carta da regalo nei sacchetti.  La magia del Natale però è anche dovuta all’attesa che si accende nei sorrisi dei bambini e anche un po’ in tutti noi.

Per questo anche noi, aspettando di festeggiare il Pranzo di Natale del Castello dei Solaro ,  abbiamo fantasticato sulle tradizioni natalizie a cui siamo più legati. 

Il primo preludio del Natale è sicuramente il Calendario dell’Avvento. La dolce tradizione deve le sue origini alla Germania dove, a partire dal 1920,  si diffondono i calendari di cartone con 24 finestre riempite con cioccolatini a tema natalizio. Un divertente e goloso conto alla rovescia dal 1 al 25 Dicembre!  

Ma non è Natale senza l’Albero di Natale, rigorosamente un abete addobbato con luci, palline, festoni, qualche cioccolatino e decorazioni! Per tradizione si addobba l’8 Dicembre, giorno dell’Immacolata Concezione, ma ogni Città ha le sue consuetudini… Sapevate per esempio che a Milano lo preparano il 7 per Sant’Ambrogio e a Bari il 6 Dicembre per San Nicola? Insomma fatelo quando volete, l’importante è farlo!

Ma oltre a queste tradizioni che sono la vera essenza del Natale… Oggi vi vogliamo raccontare una tradizione natalizia della Repubblica Ceca che suggeriamo a tutti i single! 

Il giorno di Natale, spalle alla porta di casa, bisogna lanciare una scarpa all'indietro e se la scarpa cade per terra con la punta rivolta verso la porta … L’amore busserà a quella stessa porta molto presto! 

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Il Pranzo di Natale al Castello dei Solaro , manca solo un mese!

E’ anche quest’anno sta arrivando Natale, le città si illuminano e i sorrisi si accendono…E nonostante sia un periodo impegnativo, è sempre bello passare il Natale in Famiglia! 

Al Castello dei Solaro fervono i preparativi, gli Chef hanno preparato un menù natalizio particolare che non mancherà di unire tradizione e innovazione, mentre il Direttore di Sala, la flower stylist e la Location Consultant sono già all’opera per progettare gli allestimenti più adatti per apparecchiare il Natale in tavola!  

L’atmosfera di un Castello del XIII secolo farà il resto… E se non siete mai venuti a trovarci in Piemonte, a soli 40 km da Torino e Cuneo, fate un giro nel Virtual Tour del Castello dei Solaro.

Vi aspettiamo con un il menu delle feste dove non mancheranno i piatti forti della tradizione, quelli che basta nominarli ed è già Natale: come “Il cotechino del "Maslè" con guazzetto di lenticchie verdi di Altamura” o “I ravioli alle "tre carni" fondo bruno e granella di Tonda gentile”; ma vi stupiremo anche con l’inedito “risotto al panettone artigianale croccante mantecato al dolce Zola “ o “Lo stracotto di capocollo Cuneo alla melagrana contorno di polenta ottofile macinata a pietra”. 

Menù di Natale : Menù Natale - Castello dei Solaro

Orario: 25/12/2016 h 12:30

Prezzo: Euro 45,00

(bambini da 2 a 10 anni ) euro 20,00         

Per info e prenotazioni: tel. 0172 99365
E-mail: info@castellodeisolaro.it

Dove siamo? Il Castello dei Solaro si trova a Villanova Solaro (CN), a soli 40 km da Torino e Cuneo, in Via Vitale 4 ! www.castellodeisolaro.it/dove-siamo.aspx

Continuate a seguirci per altre curiosità sul Natale, il nostro Menu natalizio e una ricetta del nostro chef per il menu casalingo…

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Stai preparando il tuo matrimonio? Con chi provi o hai provato l’abito da sposa?

Finalmente hai ricevuto l’anello di fidanzamento, il tuo lui si è deciso e ora una manciata di mesi ti separano dal vostro Si… Sei agitata e piena di cose da fare, ma il tuo cuore vola alla prova dell’abito da sposa. 

Continui a cercare su internet la scollatura giusta, il modello più originale e anche se mamma vorrebbe il velo...sarà l'ennesima volta che non le darai retta.

Ma anche se ti piace perderti fra gli scatti delle spose, non vedi l’ora di essere tu dentro a quell'abito e farti il tuo primo selfie da condividere in segreto con le amiche più care.

E allora con chi andrai a caccia del tuo abito perfetto da sposa? Su chiunque ricada la scelta, lo vuoi un consiglio? Scegli persone sincere che ti vogliano davvero bene! 

• AL PRIMO POSTO… c’è sempre lei… LA MAMMA, è sempre la mamma!
  Perdonala una volta in più se parla troppo, ma non negarle quest’emozione!
• AL SECONDO POSTO…La SORELLA o la CUGINA. Lei che ti ha vista crescere e ha giocato con le tue bambole, sa bene quale sia il matrimonio giusto per te!
• AL TERZO POSTO…L’AMICA DEL CUORE. Lei che ti ama, che ha brindato tutti i tuoi cin cin e asciugato le tue lacrime, l’amica che sa tutto di te e che potrebbe ricattarti con mille dei tuoi segreti, ma non lo farebbe mai… Lei ci deve essere! 

Su chiunque ricada la tua scelta, fai in modo di non esagerare nel voler accontentare tutti… Scegli chi preferisci e goditi i preparativi perché il matrimonio è un giorno solo, mentre i preparativi per fortuna durano un po’ di più!

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Devi dare una festa? Anniversario, compleanno, battesimo, comunione, cresima, laurea o la tua occasione speciale…Abbiamo un intero castello per te!

Per un evento speciale da festeggiare … Hai mai pensato ad un Castello?

Al Ristorante Castello dei Solaro, a soli 40 km da Torino e Cuneo, organizziamo il tuo evento con cura e offrendoti la professionalità di un team che organizza e gestisce eventi dal 1997.

Per un evento riservato a pochi invitati o per una festa più numerosa sarà possibile riservare una sala del castello e approfittare anche del parco secolare per scattare qualche foto ricordo, far giocare i più piccoli nell’area giochi riservata o ammirare il laghetto e le romantiche fontane.

Per il menu non c’è problema, i nostri chef scelgono sempre il meglio basta che sia di qualità, Km0 e di stagione… Inoltre siamo specializzati anche per preparare menu dedicati e completi anche per allergie e intolleranze alimentari.

Ai nostri piccoli ospiti riserviamo attenzioni particolari e facciamo scelte pensate e realizzate direttamente per loro: menu bambini sani e equilibrati, allestimenti personalizzati e su richiesta, animatori dedicati!

Vuoi osare? Per un evento originale… C’è solo l’imbarazzo della scelta fra prestigiatori, animatori, caricaturisti e molto altro! Lo staff del Castello dei Solaro ti consiglierà anche una serie di servizi su misura che daranno carattere alla tua festa e permetteranno ai tuoi ospiti di ricordarla: Inviti, segnaposti, bomboniere ricordo, addobbi floreali, addobbi con i palloncini, etichetta del vino personalizzata, open bar, musica e tutto quello di cui pensi di aver bisogno per stupire!

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Abbiamo scelto eVISO, energia verde 100% da fonti rinnovabili

A noi del Castello dei Solaro piace l’innovazione, ma piace soprattutto rispettare il mondo che ci circonda e che ci ospita…  Per questo dal 1 Ottobre 2016 abbiamo scelto la sostenibilità ambientale e usiamo solo energia verde al 100%. 

Scegliamo di salvaguardare l’ambiente e per farlo ci siamo affidati ad eVISO un’azienda del nostro territorio, perché chi ci conosce sa quanto amiamo anche la filosofia Km 0.

Ed è così che grazie alla Garanzia di Origine (GO) abbiamo ricevuto una certificazione elettronica che attesta l’origine rinnovabile delle fonti utilizzate per produrre la nostra energia green!

 

Ci piace pensare di poter conoscere quale fonte rinnovabile tra acqua, vento e sole venga utilizzata per produrre il 100% della Nostra energia. 

Le energie rinnovabili derivanti da risorse naturali sono in grado di rigenerarsi con la stessa velocità con la quale vengono consumate, garantendo un futuro meno incerto anche ai nostri figli! Per questo abbiamo fatto questa scelta e la consigliamo!

Nel nostro piccolo possiamo essere fieri di poter garantire all’ambiente… “Nessuna emissione inquinante con l’energia verde.”

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Il video delle unioni civili in Piemonte al Castello dei Solaro

Ve l’avevamo promesso… Le unioni civili al Castello dei Solaro si faranno! 

Con l’approvazione del ddl Cirinnà sulle unioni civili… L’arcobaleno sta rischiarando l’Italia e anche il nostro Castello a Villanova Solaro, a soli 40 km da Torino e Cuneo! 

Crediamo nell'amore, quello vero, e non facciamo distinzioni… Per noi l’amore è sempre amore! Ed è per questo che sono mesi che ci prepariamo a celebrare matrimoni tra due innamorati dello stesso sesso!

Come potevamo però accogliere e dare il benvenuto ai nuovi sposi? Abbiamo pensato ad un video che raccontasse il nostro castello e ci facesse conoscere! 

Unioni Civili in Piemonte al Castello dei Solaro

• Guarda il video Unioni civili in Piemonte al Castello dei Solaro
• Click to play video Civil Union in Piedmont Italy near Torino

Un video è sempre il mezzo migliore per raggiungere più persone nel minor tempo possibile e anche per differenziarsi in una provincia come quella di Cuneo, sempre molto tradizionalista.

L’argomento è innovativo e delicato, ma abbiamo cercato di renderlo il più semplice possibile! 

L’idea di comunicare attraverso dei cartelli, semplici ma chiari, secondo noi è stata la ciliegina sulla torta e ovviamente non poteva che avercela suggerita Univentiva alla quale ci rivolgiamo con fiducia da anni! 

Speriamo che quest’iniziativa vi sia piaciuta… Una delle tante per celebrare l’amore in tutte le sue forme perché al Castello dei Solaro tutti i sogni diventano realtà e l'amore è sempre amore! 

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Il Castello dei Solaro festeggia i 1000 follower su Instagram

Un anno fa abbiamo aperto il nostro account di Instagram @CastellodeiSolaro … E oggi siamo qui a festeggiare i nostri primi 1000 follower. 

Instagram, il più grande social media della fotografia, ci ha letteralmente incantato con le sue immagini che mostrano, coinvolgono ed emozionano! 

E la novità assoluta per chi seguirà il Castello dei Solaro su Instagram …È che gli scatti sono sempre inediti ed in esclusiva! Vi raccontiamo la vita al Castello, vi proponiamo una prospettiva differente…La nostra! 

Quindi se ci seguite su Facebook e pensate di averle viste già tutte…Accettiamo la sfida e rilanciamo con il nostro canale Instagram: www.instagram.com/castellodeisolaro! Seguiteci e non ve ne pentirete! 

Ci trovate come @CastellodeiSolaro e potrete postare le vostre foto al Castello con l’hastag ufficiale #CastellodeiSolaro! 

Vi aspettiamo! 

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Il Menu autunnale del Castello dei Solaro 

Con l’arrivo dei primi freddi  autunnali riscopriamo il piacere di stare a tavola… Diamo quindi il benvenuto ai gusti decisi e ai sapori marcati dei piatti, ma anche ai colori caldi dei prodotti che la natura ci offre! 

Sempre prediligendo i prodotti di stagione e le materie prime del nostro territorio cuneese, abbiamo realizzato un esempio menu autunnale; lo Chef Daniele Rivoira ha infatti rivisitato i piatti delle cucina tradizionale e vi racconta la nostra voglia di stare ai fornelli… Ma anche a tavola in buona compagnia e con un buon bicchiere di vino!

Esempio di Menu: Menu Autunnale Castello dei Solaro

Prezzo: Meni degustazione 38 euro escluse bevande

Per info e prenotazioni: tel. 0172 99365

E-mail: ristorante@castellodeisolaro.it 

Dove siamo? Il Castello dei Solaro si trova a Villanova Solaro (CN), a soli 40 km da Torino e Cuneo, in Via Vitale 4!

Un menu ricco di sorprese e abbinamenti insoliti come la crema delicata di alici sul tortino di peperoni rossi di Carmagnola o l’uva Arneis passita nel condimento dei ravioli di Castelmagno DOP!

Vi aspettiamo al Castello dei Solaro per gustare insieme questi piatti profumati e invitanti nati dall'estro creativo del nostro Executive Chef Daniele Rivoira!

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Sposarsi veramente in un Parco o in un Castello …

Desideri un Matrimonio Civile legale all'americana? Al Castello dei Solaro ci si sposa per davvero!

Al Castello dei Solaro puoi sposarti civilmente nel nostro parco secolare o nella romantica saletta riservata all’interno delle mura del Castello! Un matrimonio VERO, non semplicemente simbolico… Ma a tutti gli effetti legale e in presenza del sindaco della città! Non sai da dove iniziare? Pensiamo a tutto noi e ti offriamo anche la supervisione di una persona dedicata alle tue pratiche presso il Comune di Villanova Solaro!

Approfondimenti: MATRIMONIO CIVILE CON VALORE LEGALE AL CASTELLO DEI SOLARO - Concessione al matrimonio sul sito del comune di Villanova Solaro

Fissa la data e avvia le pratiche… Noi, con stile e eleganza, ti accompagneremo nella scelta dei servizi dedicati a chi si sposa al Castello dei Solaro; ed insieme troveremo anche il modo di personalizzare il Tuo Matrimonio con originalità! 

Scegli di sposarti al Castello dei Solaro e alla comodità di festeggiare in un’unica location, potrai aggiungere anche quella di vivere un matrimonio da film!

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Al Castello dei Solaro TUTTI i sogni diventano realtà… Quindi esaudiamo anche quelli di chi crede nel matrimonio tra due persone dello stesso sesso!

Così il nostro parco e la romantica cornice del Castello spalancano le porte anche alle unioni civili!

Per saperne di più: www.castellodeisolaro.it/unioni-civili

Ecco il backstage del video che abbiamo preparato per presentarci ai futuri sposi:

• Guarda il video Unioni civili in Piemonte al Castello dei Solaro
• Click to play video Civil Union in Piedmont Italy near Torino

 

 

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Idee di Tableau 

Al Castello dei Solaro la stagione dei matrimoni è ancora calda, così ogni week-end condividiamo alcune foto che piacciono tantissimo ai nostri fan su Facebook!

Siccome però chi ci segue spesso non si è ancora sposato, continua la nostra rubrica Wedding Inspiration… Ed oggi parliamo del Tableau per stupire i nostri ospiti!

Il tableau de mariage, meno poeticamente conosciuto come tabellone di nozze, serve per aiutare gli ospiti a capire il posto a loro assegnato durante il banchetto (quando si tratta di inviti a pranzi o cene placée, cioè seduti e rigorosamente su invito).

Nella maggior parte dei casi riporta i nomi dei tavoli e i rispettivi commensali e può essere esibito all’ingresso della sala o già durante l’aperitivo).

Ovviamente il tabellone riporta i nomi per esteso degli invitati, accompagnati dalla prima lettera del cognome o altro identificativo nel caso di omonimi; e allo stesso modo i tavoli sono identificabili con chiarezza e riportano ben in vista il nome con cui sono stati contrassegnati!

Loredana di solito propone la personalizzazione del tableau in armonia con il tema del matrimonio e con le preferenze degli sposi.

I temi e le realizzazioni sono infinite, per non parlare dei materiali: plexiglas, carta, tela, forex o qualsiasi altro materiale su cui sia possibile scrivere o applicare una scritta!

Lasciamo spazio alle foto che sicuramente sapranno stuzzicare la vostra creatività…

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A pochi giorni dal compleanno del blog, ricorre anche l’anniversario dalla realizzazione del nostro cortometraggio aziendale!

A distanza di un anno, abbiamo superato le 14.600 visualizzazioni sul nostro canale YouTube:

Guarda il video sul Canale YoTube del Castello dei Solaro

La semplicità con la quale abbiamo raccontato il Banchetto di nozze, il Matrimonio Civile e i Servizi Luxury da matrimonio… Hanno permesso ai nostri fans di immedesimarsi e di conoscere più da vicino il Castello dei Solaro.

E oggi vogliamo riproporvelo, per condividere l’emozione che noi stessi abbiamo provato durante le riprese e che riviviamo in ogni matrimonio festeggiato al Castello dei Solaro. 

Durante il nostro lavoro quotidiano a contatto con gli sposi, infatti, emerge sempre l’emozione e l’amore della coppia, che in questo video diretto da Luca Zerbini e dall’agenzia Uninventiva di Savigliano, abbiamo voluto enfatizzare e celebrare.

Viva l’amore e i sogni che al Castello dei Solaro diventano realtà…

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Location per matrimoni in Piemonte
 

Il Castello dei Solaro, Ristorante a soli 40 km da Torino e Cuneo, è una cornice ideale per organizzare banchetti di nozze e matrimonio in Piemonte.

L’atmosfera è quella suggestiva di una dimora storica in cui non è solo possibile organizzare ricevimenti, ma anche celebrare nozze civili ufficiali in un’unica location!

Il Ristorante Castello dei Solaro dal 1997 mette a disposizione l’esperienza del suo Staff per gestire “il giorno più bello” con l’accortezza di chi lo fa con passione da oltre vent'anni.

Una cornice romantica ed elegante che con il suo menu raffinato, con la presenza discreta del servizio gratuito di Location Consulting e con la supervisione del Direttore di Sala e di tutto lo staff …Renderà speciale e unico il Tuo Matrimonio.

Le possibilità di personalizzazione sono infinite… E sapremo consigliarti al meglio anche nella scelta dei fiori, della confettata, della musica, delle bomboniere, del noleggio auto o della carrozza con i cavalli e non solo!

La festa nuziale potrà essere rallegrata da romantici palloncini, una nuvola di frizzanti bolle di sapone o da coreografici fuochi d’artificio…Tutto questo per accompagnare e mettere in luce gli sposi, unici veri protagonisti di ogni matrimonio ben riuscito!

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CastellodeiSolaro.wedding un anno insieme a te

Era appena cominciato settembre quando nel 2015 scrivevamo che avremo voluto raccontarvi una storia, la Nostra. Ci abbiamo provato e ci siamo riusciti parlandovi: dei nostri Matrimoni, dei servizi che il Castello dei Solaro offre agli sposi, dei gustosi Menu del Ristorante e naturalmente del lavoro svolto ogni giorno con passione insieme al nostro meraviglioso staff. 

E’ stato un anno ricco di traguardi (Marchio Ospitalità Italiana, Wedding Awards Matrimonio.com, Certificato di Eccellenza TripAdvisor), di feste ( Halloween, Natale, la nostra prima Wedding Night) e, come sempre, d’amore in tutte le sue forme.

È stato un anno di grandi lavori con i 2 Gazebo nuovi nel parco, il completo restauro all'interno delle sale del Castello, che ha portato alla luce un intero soffitto dipinto nel 1700, e la nuova scritta del portone sul ponte levatoio.

Anche online, oltre al blog, abbiamo realizzato il nuovo sito internet responsive, il nostro video istituzionale, che in quest’anno ha superato le 14.000 visualizzazioni, e anche il video della nostra prima Wedding Night!

Iniziamo un altro anno insieme con un’altra sorpresa per voi, la nuova versione del nostro blog, rinnovato graficamente e ancora più leggibile, anche da tablet e smartphone!

Fateci sapere cosa ne pensate…

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Castello dei Solaro ... Come in we're open!
 

Siamo tornati carichi, riposati e con un sorriso per accogliervi!

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Per info e prenotazioni: tel. 0172 99365
E-mail: ristorante@castellodeisolaro.it
Dove siamo? Il Castello dei Solaro si trova a Villanova Solaro (CN) in Via Vitale 4!

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Buon Ferragosto....il 26 Agosto torniamo!

Tutti pronti a festeggiare il Ferragosto? Vi auguriamo di trascorrerlo al meglio!

Ma non dimenticatevi di noi! Vi ricordiamo che il 26 Agosto riapre il Ristorante Castello dei Solaro!

E-mail: ristorante@castellodeisolaro.it

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Chiuso per Ferie da Lunedì 8 Agosto a Giovedì 25 Agosto! 
 

Cari amici del Castello dei Solaro, anche quest'anno sono arrivate le vacanze!

Vi salutiamo con affetto e vi aspettiamo il 26 Agosto per la riapertura del Ristorante!

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Per info e prenotazioni: tel. 0172 99365
E-mail: ristorante@castellodeisolaro.it
Dove siamo? Il Castello dei Solaro si trova a Villanova Solaro (CN) in Via Vitale 4!

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Castello dei Solaro Certificato di Eccellenza Tripadvisor 2016

Anche quest’anno il Castello dei Solaro è il Miglior Ristorante per Matrimoni in Piemonte. Castello dei Solaro, Ristorante a soli 40 km da Torino e Cuneo, ha ricevuto di nuovo il Certificato di Eccellenza Tripadvisor!

TripAdvisor attribuisce un Certificato di Eccellenza agli alloggi, alle attrazioni e ai ristoranti che ottengono sempre recensioni molto positive da parte dei viaggiatori. Castello dei Solaro ha vinto di nuovo il premio come miglior ristorante per matrimoni in Piemonte. 

Primo Ristorante per Banchetti in Piemonte, un riconoscimento che dobbiamo alla professionalità dell’intero staff e alle numerose recensioni positive dei nostri ospiti che ci supportano e aiutano a innovare e migliorare il servizio mantenendo con orgoglio il titolo!

Recensioni Castello dei Solaro su TripAdvisor: http://tripadvisor.castellodeisolaro.wedding

Grazie di cuore per far parte del nostro sogno e per darci la possibilità di realizzare i sogni di altre coppie…

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